胡蘿卜有護(hù)眼功效嗎？多吃胡蘿卜能夠預(yù)防近視？
2019-09-10
胡蘿卜
胡蘿卜又叫紅蘿卜，是一種非常常見(jiàn)的蔬菜。在平常生活當(dāng)中，有很多人都特別喜歡吃胡蘿卜，尤其是有些人還認(rèn)為多吃胡蘿卜對(duì)人的眼睛非常有好處。這種說(shuō)法廣為流傳，甚至有網(wǎng)友認(rèn)為多吃胡蘿卜還可以預(yù)防近視眼，讓一些可能有眼疾的人遠(yuǎn)離眼疾。
胡蘿卜的確是一種非常好的蔬菜，但是也有部分人表示質(zhì)疑，認(rèn)為胡蘿卜對(duì)于預(yù)防近視眼并沒(méi)有太大的幫助，這兩種說(shuō)法到底哪種說(shuō)法更加有醫(yī)學(xué)根據(jù)，多吃胡蘿卜能不能預(yù)防近視眼?
其實(shí)多吃胡蘿卜并沒(méi)有預(yù)防近視眼的功能，醫(yī)學(xué)家表示，胡蘿卜當(dāng)中含有維生素a，平時(shí)多吃胡蘿卜能夠讓自己的眼睛變得更加雪亮，對(duì)于部分患有夜盲癥的患者來(lái)說(shuō)，多吃胡蘿卜的確可以讓自己的眼睛有所好轉(zhuǎn)，讓夜盲癥的情況能夠逐漸好轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。
有部分人本身就有比較嚴(yán)重的近視，這些人的視網(wǎng)膜已經(jīng)在人的眼睛后方，眼睛在成像的時(shí)候不能正常的落在視網(wǎng)膜上，所以人會(huì)出現(xiàn)看到任何東西都感覺(jué)模糊的這種情況，這并不是說(shuō)吃什么東西就能夠好轉(zhuǎn)的。
如果說(shuō)想要改善自己的近視眼的話，最好還是應(yīng)該要佩戴眼鏡，也有部分人會(huì)選擇直接做眼形手術(shù)，這也是可以的。
總的說(shuō)來(lái)，其實(shí)吃胡蘿卜對(duì)人的眼睛的確是比較有好處的，能夠讓人的眼睛看起來(lái)更加好看，也能夠預(yù)防眼睛干澀。
由于胡蘿卜當(dāng)中含有的維生素a和維生素b的成分都非常豐富，所以對(duì)于有紅眼病的人來(lái)說(shuō)，也是不錯(cuò)的食品，但是想要通過(guò)吃胡蘿卜來(lái)徹底的讓自己的近視眼有所好轉(zhuǎn)的話，這是不太可能的，只是部分人以訛傳訛的說(shuō)法。
預(yù)防近視的八類食物
1、多吃含鈣的食物
鈣是眼部組織的“保護(hù)器”。倘若體內(nèi)鈣缺乏，不僅會(huì)造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長(zhǎng)，還可使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變，易造成視力減退或近視。含鈣的食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
2、多吃含鉻的食物
鉻與造成視力減退和近視密切相關(guān)。因此，應(yīng)注重搭配鉻元素含量高的食物。含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
3、多吃含鋅的食物
視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜中含鋅量最高，牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、蘋果等都含有豐富的鋅。
4、多吃含硒的食物
如人體注射硒或食用含硒多的食物后，能明顯提高視力；含硒多的食物有動(dòng)物肝臟、蛋、魚(yú)、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等。
5、多吃含維生素A、C的食物
所有紅色、橙色的水果和蔬菜都含有維生素A，特別是胡蘿卜、紅辣椒、橙色和黃色的西紅柿，還有柑桔類水果，如橙子、檸檬、柚子等。除了維生素A以外，它們還富含視力所需的維生素C。柑桔類水果對(duì)上了年紀(jì)的人特別有益，他們已經(jīng)開(kāi)始或?qū)⒁媾R白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)，這種非常危險(xiǎn)的眼科疾病致盲率較高，多吃富含維生素A、C的水果能有效預(yù)防這種疾病的發(fā)生。
6、多吃含葉黃素的食物
葉黃素屬于“類胡蘿卜素”，它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學(xué)家研究，葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護(hù)作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。
7、多吃含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)，由20余種氨基酸組成。就鞏膜組織來(lái)說(shuō)，它能成為眼球防堅(jiān)韌外殼，鞏膜雖然有一定的堅(jiān)韌性，比如抵抗力較差再受到外力的影響。就會(huì)被迫伸展，使眼球逐漸變長(zhǎng)，偏食，挑食對(duì)身體健康不利，對(duì)近視眼更不利。如魚(yú)、肉、奶、蛋有豐富蛋白質(zhì)。
8、多吃益肝腎的食物
中醫(yī)認(rèn)為發(fā)生近視的原因，主要由于肝腎不足，氣血虧損，所以治療可選用具有補(bǔ)益肝腎作用食物和藥物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、墨魚(yú)、淡菜、海參、蝦、甲魚(yú)以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。
無(wú)錫明昕眼科醫(yī)院，是一家以治療青少年、兒童弱視、斜視、近視為特色，集醫(yī)療、保健、科研于一體的大型現(xiàn)代化專業(yè)眼科醫(yī)療機(jī)構(gòu)。本院醫(yī)療團(tuán)隊(duì)以從事兒童視光臨床專業(yè)近30年的主診專家為首，臨床技術(shù)水平名列國(guó)內(nèi)小兒眼科前列，在兒童眼病的預(yù)防、檢查、診斷 和治療方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)個(gè)案制定行之有效的個(gè)性化診療方案。特別是在治療兒童和青少年弱視、斜視、近視方面達(dá)到國(guó)內(nèi)外兒童眼科領(lǐng)先水平。
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